การบันทึกครั้งที่ 16 (เรียนชดเชย)

วันจันทร์ ที่ 28  พฤศจิกายน พ.ศ.2559

เวลา 12.00 - 15.00 น.

เนื้อหาการเรียน

                          - อาจารย์ให้นักศึกษาแต่ละกลุ่มออกไปนำเสนอการจัดการเรียนการสอนตามวันของแต่ละกลุ่มตามที่ได้รับมอบหมาย

กลุ่มที่ 1 วันอังคาร (หน่วยอากาศ)

ขั้นนำ

- ครูและเด็กร่วมกันร้องเพลง "ลมพัด"

     ลมพัดมา   พาให้เราเย็นสบาย

ไม้ดอกไม้ใบ   ก็เอนลู่ไปตามลม

ขั้นสอน

- ครูพาเด็กๆทำการทดลองโดยใช้มือโบกไปมาบริเวณหน้า ส่งผลให้ลมนั้นเคลื่อนที่มาปะทะกับหน้าเรา จากการทดลองนั้นทำให้ทราบว่าลมหรืออากาศนั้นมีตัวตนอยู่จริงๆ 

ขั้นสรุป

- ครูสรุปผลการทดลองและหลักการทางวิทยาศาสตร์

กลุ่มที่ 2 วันพุธ (หน่วยยานพาหนะ)

ขั้นนำ

- ครูและเด็กๆร่วมกันดูคลิปวิดีโอหรือรูปภาพยานพาหนะ

ขั้นสอน

- ครูให้เด็กๆออกไปแยกว่ารถแต่ละแบบใช้ปัจจัยใดที่ทำให้เกิดการเคลื่อนที่ ดังนี้ พลังงานสิ่งมีชีวิต , พลังงานน้ำมัน , พลังงานก๊าซ , พลังงานไฟฟ้า และพลังงานแสงอาทิตย์

ขั้นสรุป

- ครูทบทวนตารางที่เด็กๆได้แยกปัจจัยที่ทำให้รถเคลื่อนที่

กลุ่มที่ 3 วันศุกร์ (หน่วยดอกไม้)

ขั้นนำ

- ครูเล่านิทานเรื่องลูกหมี

- ครูใช้คำถามว่า ดอกไม้สามารถนำมาทำอะไรได้บ้าง (Mind mapping)

ขั้นสอน

- ครูนำดอกไม้มาให้เด็กๆได้ดู ดังนี้ กุหลาบ , อัญชัญ , กล้วยไม้ เป็นต้น

- ครูให้เด็กๆลองคั้นน้ำจากผลไม้

- ครูผสมสีของดอกไม้ให้เด็กดู

ขั้นสรุป

- ครูทบทวนสีของดอกไม้ชนิดต่างๆ 

- ครูทบทวนว่าดอกไม้สามารถนำไปแปรรูปเป็นอะไรได้บ้างจาก Mind mapping

-  คำศัพท์ที่ได้เรียนรู้จากการเรียนการสอนในครั้งนี้

1.     Rose                   แปลว่า    ดอกกุหลาบ

2.     Pea flowers       แปลว่า    ดอกอัญชัญ

3.     Orchid                แปลว่า    ดอกกล้วยไม้

4.     Electricity           แปลว่า    ไฟฟ้า

5.     Purple                แปลว่า    สีม่วง

ทักษะที่ได้รับ
                        - ทักษะการคิด                     
                        - ทักษะการวิเคราะห์
                        - ทักษะการวางแผน

                        - ทักษะการมีเหตุและผล

การประยุกย์ใช้

                        - นำไปใช้ในการออกแบบกิจกรรม 

                        - นำไปใช้ในการจัดประสบการณ์ที่เหมาะสมให้แก่เด็ก

                        - นำไปใช้ในการวางแผนการเรียนการสอน

บรรยากาศภายในห้องเรียน

                         - อากาศเย็น แสงส่องเข้ามาในห้องเรียนพอสมควร

ประเมินตนเอง

                        - ตั้งใจฟังอาจารย์

                        - ให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินเพื่อน

                       - เพื่อนๆทุกคนให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินอาจารย์

                        - แต่งกายสุภาพเรียบร้อย

                        - มีน้ำเสียงที่น่าฟัง พูดเสียงดังฟังชัด

การบันทึกครั้งที่ 15

วันอังคาร ที่ 22  พฤศจิกายน พ.ศ.2559

เวลา 08.30 - 12.30 น.

เนื้อหาการเรียน

                          - อาจารย์ให้นักศึกษานั่งตามกลุ่มของตนเองตามคลิปวิดีโอการประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์ โดยอาจารย์ให้โจทย์ คือ ของเล่นที่แต่ละกลุ่มประดิษฐ์นั้นสามารถเชื่อมโยงกับหน่วยการเรียนรู้อะไรได้บ้างและสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้อย่างไร กลุ่มดิฉันตัวอย่างเช่น ตุ๊กตาหน้าปั๊มเติมน้ำมันที่ใช้คุณสมบัติของลม

                         - อาจารย์ให้นักศึกษาแต่ละกลุ่มบอกถึงขั้นตอนในการจัดการเรียนการสอนที่จะสอนร่วมกับการใช้วิดีโอการประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์

ขั้นตอน มีดังนี้

1.ครูถามอุปกรณ์เด็กว่ามีอะไรบ้าง

2.ตั้งประเด็นปัญหา (เช่น เราจะทำอย่างไรให้คนให้ความสนใจ เราจึงประดิษฐ์ตุ๊กตาลม)

3.เมื่อเด็กช่วยกันตอบคำถามจากที่ครูตั้งประเด็นปัญหา (ซึ่งในส่วนนี้ครูควรรับฟังคำตอบของเด็กไม่ว่าจะถูกหรือผิด เพื่อให้เด็กเกิดความเชื่อมั่นในตนเอง)

4.เข้าสู่สาระที่เตรียมมานั่นก็คือคลิปวิดีโอการประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์ เมื่อดูคลิปวิดีโอเสร็จครูก็ทบทวนอุปกรณ์และขั้นตอนในการประดิษฐ์

5.ครูสาธิตวิธีการประดิษฐ์และครูให้เด็กออกมาหยิบอุปกรณ์(อาจแบ่งกลุ่มของเด็กก่อนให้เด็กออกมาหยิบอุปกรณ์)

6.ครูตั้งสมมติฐานการเล่นจากของเล่นที่ประดิษฐ์

7.ลองเล่นจากสิ่งประดิษฐ์ของตนเอง อาจเป็นการแข่งขันหรือตั้งเกณฑ์ในการเล่น เช่น เกณฑ์ของกลุ่มดิฉัน "หลอดมหัศจรรย์" คือ เมื่อครูนับ 1 ถึง 5 ถ้าของใครยังไม่ตกถือว่าผ่าน

8.สรุปหลักการทางวิทยาศาสตร์ของสิ่งประดิษฐ์ว่าทำไมมันถึงลอยและแนะนำว่าตุ๊กตาล้มลุกหน้าปั๊มเติมน้ำมันก็ใช้หลักการเดียวกัน

-  คำศัพท์ที่ได้เรียนรู้จากการเรียนการสอนในครั้งนี้

1.   Toy                            แปลว่า     ของเล่น

2.   Everyday life           แปลว่า     ชีวิตประจำวัน

3.   Artificial                    แปลว่า     ประดิษฐ์
4.   Demonstration        แปลว่า     สาธิต

5.   Past                          แปลว่า     ผ่าน

ทักษะที่ได้รับ
                        - ทักษะการคิด                     
                        - ทักษะการวิเคราะห์
                        - ทักษะการวางแผน

                        - ทักษะการมีเหตุและผล

การประยุกย์ใช้

                        - นำไปใช้ในการออกแบบกิจกรรม 

                        - นำไปใช้ในการจัดประสบการณ์ที่เหมาะสมให้แก่เด็ก

                        - นำไปใช้ในการวางแผนการเรียนการสอน

บรรยากาศภายในห้องเรียน

                         - อากาศเย็น แสงส่องเข้ามาในห้องเรียนพอสมควร

ประเมินตนเอง

                        - ตั้งใจฟังอาจารย์

                        - ให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินเพื่อน

                       - เพื่อนๆทุกคนให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินอาจารย์

                        - แต่งกายสุภาพเรียบร้อย

                        - มีน้ำเสียงที่น่าฟัง พูดเสียงดังฟังชัด

การบันทึกครั้งที่ 14

วันอังคาร ที่ 15  พฤศจิกายน พ.ศ.2559

เวลา 08.30 - 12.30 น.

เนื้อหาการเรียน

                          - อาจารย์ให้นักศึกษาแต่ละกลุ่มออกมาสอนตามวันที่แต่ละกลุ่มได้รับมอบหมาย

กลุ่มที่ 1 สอนวันจันทร์ (หน่วยผลไม้)

ขั้นนำ

- อ่านคำคล้องจองผลไม้

- ถามว่าในคำคล้องจองมีผลไม้ชนิดใดบ้าง

- บันทึกผล Mind mapping

- ถามว่านอกจากคำคล้องจองมีผลไม้ชนิดใดบ้าง

- บันทึกผล Mind mapping กลุ่มเดียวกับคำตอบแรกแต่เปลี่ยนสี

ขั้นสอน

- ครูนำผลไม้ใส่ตระกร้าเอาผ้าคลุมแล้วถามเด็กๆว่า "เด็กๆรู้ไหมข้างในตระกร้ามีอะไรเอ่ย?"

- หยิบผลไม้ให้เด็กดูแล้วนำมาวางไว้ด้านหน้า ระหว่างหยิบถามเด็กๆว่า"นี่คืออะไรคะ?"

ครูและเด็กๆนับจำนวนผลไม้ทั้งหมด ครูชม "เก่งมากค่ะเด็กๆปรบมือให้ตัวเอง"

- ครูหยิบองุ่นมา ครูถาม "เด็กๆรู้ไหมคะว่าองุ่นมีลักษณะอย่างไร?"

"องุ่นมีหลายๆลูกอยู่ในช่อเดียวกัน เรียกว่า ผลรวม"

- ครูถามเด็กว่า "เด็กๆคิดว่ามีผลไม้ชนิดใดเหมือนองุ่นไหมคะ?"

ให้เด็กออกมาหยิบ "เด็กๆคิดว่ายังมีอะไรที่เหมือนองุ่นอีกไหมคะ?"

"ผลไม้ที่เหลือมีลักษณะอย่างไร" "ดังนั้นผลไม้ที่เหลือเรียกว่ากลุ่มผลเดี่ยวนะคะ"

- ขั้นอนุรักษ์ : เด็กสามารถบอกได้ว่าจำนวนไหนมากกว่ากัน คือการที่เด็กสามารถใช้เหตุและผลได้ครูถามว่า "กลุ่มไหนมากกว่ากัน" "เราจะมาพิสูจน์กันนะคะว่ากลุ่มไหนมากกว่ากัน"ครูให้เด็กออกมานับจำนวนผลรวมและจำนวนผลเดี่ยว ทีละ 1 ผล "ผลไม้ที่เหลือคือผลไม้ที่มีมากกว่า"

ขั้นสรุป

- จากผลไม้ที่เราเรียนไปมีผลไม้ชนิดใดบ้างนะคะ "เด็กๆพูดตามคุณครูนะคะ"

(ครูนำเด็กๆอ่านจาก Mind mapping)

กลุ่มที่ 2 สอนวันอังคาร (หน่วยไข่)

ขั้นนำ

- ภาพตัดต่อรูปไข่ ครูให้เด็กๆช่วยกันต่อภาพ

ขั้นสอน

- ครูให้เด็กๆสังเกตลักษณะไข่เป็ดและไข่ไก่ ครูถามเด็กๆว่า "เด็กๆบอกครูสิคะว่านี่คือไข่อะไร มีสี ขนาด รูปทรง ส่วนประกอบและกลิ่น เป็นอย่างไร?"

ขั้นสรุป

- ทบทวนลักษณะของไข่เป็ดและไข่ไก่

- เปรียบเทียบลักษณะของไข่เป็ดและไข่ไก่ ครูถามว่า "เด็กๆคิดว่าไข่เป็ดและไข่ไก่มีลักษณะเหมือนกันอย่างไรบ้าง?" "ไข่เป็ดและไข่ไก่มีลักษณะแตกต่างกันอย่างไร?" 

- ครูทบทวนลักษณะที่เหมือนและแตกต่างกันของไข่เป็ดและไข่ไก่

กลุ่มที่ 3 สอนวันพุธ (หน่วยต้นไม้)

ขั้นนำ

- อ่านคำคล้องจองต้นไม้ที่รัก

- ครูถาม "จากคำคล้องจองมีการดูแลให้ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างไรบ้าง?"

- บันทึกผล Mind mapping

- นอกจากคำคล้องจอง "เด็กๆคิดว่ามีวิธีการดูแลต้นไม้ให้เจริญเติบโตอย่างไรอีกบ้าง?"

- บันทึกผล Mind mapping กลุ่มเดียวกับคำตอบแรกแต่เปลี่ยนสี

- ทบทวนจาก  Mind mapping

ขั้นสอน

- ครูแนะนำอุปกรณ์

- ครูถามเด็กๆว่า "เด็กๆคิดว่าวันนี้เราจะมาทำอะไรกันคะ?"

- ครูสาธิต 

- ทบทวนขั้นสอนการปลูก "ถั่วงอก"

- แจกอุปกรณ์ให้เด็กๆ

ขั้นสรุป

- สรุปขั้นตอนการปลูกและการดูแลรักษาต้นถั่วงอก

กลุ่มที่ 4 สอนวันพฤหัสบดี (หน่วยปลา)

ขั้นนำ

- ครูแนะนำวัตถุดิบ / อุปกรณ์ / วิธีการทำปลาชุปแป้งทอด

- ครูให้เด็กๆอ่านตาม

ขั้นสอน

- ครูสาธิต วิธีการทำปลาชุปแป้งทอด

- ครูขอตัวแทนเด็กๆออกไปทำปลาชุปแป้งทอด ที่ครูได้แบ่งไว้เป็นฐาน

ขั้นสรุป

- ครูสรุปขั้นตอนและวิธีการทำปลาชุปแป้งทอด

-  คำศัพท์ที่ได้เรียนรู้จากการเรียนการสอนในครั้งนี้

1.    Bean sprouts           แปลว่า    ถั่วงอก
2.    Duck egg                 แปลว่า    ไข่เป็ด

3.    Equipment               แปลว่า    อุปกรณ์
4.    Method                     แปลว่า    วิธี

5.    Fried                         แปลว่า    ทอด

ทักษะที่ได้รับ
                        - ทักษะการคิด                     
                        - ทักษะการวิเคราะห์
                        - ทักษะการวางแผน

                        - ทักษะการมีเหตุและผล

การประยุกย์ใช้

                        - นำไปใช้ในการออกแบบกิจกรรม 

                        - นำไปใช้ในการจัดประสบการณ์ที่เหมาะสมให้แก่เด็ก

                        - นำไปใช้ในการวางแผนการเรียนการสอน

บรรยากาศภายในห้องเรียน

                         - อากาศเย็น แสงส่องเข้ามาในห้องเรียนพอสมควร

ประเมินตนเอง

                        - ตั้งใจฟังอาจารย์

                        - ให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินเพื่อน

                       - เพื่อนๆทุกคนให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินอาจารย์

                        - แต่งกายสุภาพเรียบร้อย

                        - มีน้ำเสียงที่น่าฟัง พูดเสียงดังฟังชัด

การบันทึกครั้งที่ 13

วันอังคาร ที่ 8  พฤศจิกายน พ.ศ.2559

เวลา 08.30 - 12.30 น.

เนื้อหาการเรียน

                          - อาจารย์ให้นักศึกษาดูวิดีโอวิธีการประดิษฐ์ของเล่นที่แต่ละกลุ่มได้ไปพัฒนามา

วิดีโอของแต่ละกลุ่มที่ได้ไปแก้ไขปรับปรุงมาแล้ว

ขวดน้ำนักขนของ

หลอดมหัศจรรย์

คานดีดจากไม้ไอติม

รถพลังงานลม

                        - อาจารย์ให้นักศึกษาแบ่งนั่งตามกลุ่มของตนเองเพื่อที่จะสอบถามถึงวิธีการสอนในแต่ละวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ของแต่ละกลุ่มว่าจะจัดกิจกรรมในแต่ละวันอย่างไรพร้อมทั้งให้คำแนะนำเพิ่มเติมทั้งขั้นนำ ขั้นสอนและขั้นสรุป 

                        - อาจารย์แจกแผนให้นักศึกษาไปเขียนมาคนละ 1 แผ่น ตามวัน หัวข้อและการจัดกิจกรรมของตนเอง พร้อมทั้งอธิบายวิธีการเขียนแผนในแต่ละหัวข้อของแผน

                         - วันที่ดิฉันรับผิดชอบหน้าที่ในการคิดกิจกรรมคือวันอังคาร เป็นการสอนเกี่ยวกับลักษณะของต้นไม้ ซึ่งมีแผนการสอน  ดังต่อไปนี้

          

-  คำศัพท์ที่ได้เรียนรู้จากการเรียนการสอนในครั้งนี้

1.   Mango               แปลว่า    มะม่วง
2.   Coriander         แปลว่า     ผักชี

3.   Objective          แปลว่า     วัตถุประสงค์
4.   Experience       แปลว่า     ประสบการณ์ 

5.   Activities           แปลว่า     กิจกรรม

ทักษะที่ได้รับ
                        - ทักษะการคิด                     
                        - ทักษะการวิเคราะห์
                        - ทักษะการวางแผน

                        - ทักษะการมีเหตุและผล

การประยุกย์ใช้

                        - นำไปใช้ในการออกแบบกิจกรรม 

                        - นำไปใช้ในการจัดประสบการณ์ที่เหมาะสมให้แก่เด็ก

                        - นำไปใช้ในการวางแผนการเรียนการสอน

บรรยากาศภายในห้องเรียน

                         - อากาศเย็น แสงส่องเข้ามาในห้องเรียนพอสมควร

ประเมินตนเอง

                        - ตั้งใจฟังอาจารย์

                        - ให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินเพื่อน

                       - เพื่อนๆทุกคนให้ความร่วมมือกับกิจกรรมเป็นอย่างดี

ประเมินอาจารย์

                        - แต่งกายสุภาพเรียบร้อย

                        - มีน้ำเสียงที่น่าฟัง พูดเสียงดังฟังชัด